Торти та тістечка для кафе і ресторанів

Black forest
140 г
Крем на основі вершків, шоколадний крем на основі вершків, начинка зі свіжозамороженої вишні

Pear Cake
135 г
Песочное тесто, начинка творожная, карамелизированная груша, лимонная глазурь

Esterhazy
140 г
Орехово-лимонный корж, крем «Анапарель» (заварной пудинговый крем), чернослив

Mozart
140 г
Корж песочный с корицей с прослойками мусса на основе шоколада с кусочками яблока

Nut Сake
120 г
Оригинальный ореховый корж, масляно-заварной крем

Сheese Сake with Cherries
160 г
Песочное тесто, творожная начинка с клубничным пюре

Cheese Cake with Peaches
140 г
Песочное тесто, творожная начинка с половинками персика

Tiramisu
120 г
Кофейный бисквит, печенье савоярди пропитан сиропом на основе кофе и Амаретто, крем с сыром Маскарпоне

Cherry
100 г
Песочные трубочки с вишневой начинкой, заварной крем, шоколадный ганаш

Napoleon
140 г
Пресные пивные коржи, заварной крем

15 г
С вишней / фундуком

Сheese Pie
120 г
Песочное тесто, начинка творожная, слоеное тесто

Sachertorte
120 г
Бисквитные коржи, прослойка из cиром маскарпоне и абрикосовым джемом и лимоном

Cherry Pie
120 г
Песочное тесто, начинка из свежезамороженной вишни, слоеное тесто

Sachertorte Apple
120 г
Классический рецепт штруделя с яблочной начинкой

Poppy strudel
120 г
Штрудель с маковой начинкой

Poppy strudel
120 г
Штрудель с маковой начинкой

1 шт. 12 г
Сookies Мacarons

Сroissant
75 г

Chocolate croissant
70 г